Simit Poğaça Şeklinde 3 2 1 Poğaçası

Simit Poğaça Şeklinde 3 2 1 Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 5 su bardağı un

İçine;

• İstediginiz herhangi bir peynir

Üzeri için,

• 1 yemek kaşığı pekmez
• Yarım çay bardağı su
• Susam

Simit Poğaça Şeklinde 3 2 1 Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar bugün sizlere 3 2 1 poğaça tarifini paylaşacağım daha önce de paylaşmıştım. Bu defa yoğurt yerine süt kullandım ve seklini de simit poğaça olarak yaptım sütle daha lezzetli oldu tıpkı mayalı hamur gibi dışı çıtır içi yumuşacık biz çok beğendik sizlerle de paylaşmak istedim. Buyurun tarifimizi yapmaya başlayalım.

1. Geniş bir kap içerisine süt yağ tuz ve şeker alınıp karıştırılarak erimesi sağlanır.
2. Üzerine kabartma tozu ve unu azar azar ilave edilerek bir yandan da yoğurulur.
3. Ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur yoğurulur.
4. Bu arada yağsız tavada susamlar kavrulur.
5. Hangi peyniri kullanacaksanız hazırlanır.
6. Su ve pekmez karıştırılır ve hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınır.
7. Zeminde elle açılır. 1 tatlı kaşığı peynir konur.
8. Hamurun kenar kısımları birbirine yapıştırılır.
9. Önce pekmezli karışıma sonra susama bulayıp hafifçe yağlanmış tepsiye dizilir.
10. Üzerine bıçakla çizikler atılır. Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında 30-35 dakika altı üstü kızarıncaya kadar pişirilir. Deneyeceklere kolay gelsin hoşçakalın.