Simit Tadında Poğaça

Simit Tadında Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 adet yumurta
• 50 gram margarin veya tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un(sert olmayacak)

İçi için;

• Kaşar peynir ve beyaz peynir

Üzeri için;

• 1 tatlı kaşığı pekmez
• Yarım çay bardağı su
• Kavrulmuş susam

Simit Tadında Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Kübra pelvan hanımın Harika poğaçası denedim ve tam not verdim ellerine sağlık ben mahlep kullanmadım bi kaç değişiklik yaptım çok beğendim ❤

1. Yumurta, sıvı yağ, yoğurt ve margarini karıştırıp unu ve diğer malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz sert bir hamur olmamalı kesinlikle.
2. Ardından elimizle hamuru biraz açıp içine iç harcını koyup yuvarlayıp ilk pekmezli suya daha sonra susama batırıp tepsiye diziyoruz.
3. Üzerini bıçakla kesip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.

Afiyet şeker olsun. ❤ Fazla kalan poğaçalarınızı buzluğa atıp daha sonra çıkarıp tüketebilirsiniz 🤗