Sinop Mantısı (Buzlukta Saklamak İçin)
Sinop Mantısı (Buzlukta Saklamak İçin) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo un
- 2 veya 3 yumurta
- Ilık su
- Yarım kilo kıyma
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- Kırmızı ,pul biber
Sinop Mantısı (Buzlukta Saklamak İçin) Tarifi'nin Yapılışı
- Bir kapta un, yumurta, tuz ve ılık suyla ele yapışmayan bir hamur elde edelim. İyice yoğuralım.
- Başka bir kapta kıyma ,tuz, pul biber ,ince kıyılmış maydanozu harmanlayalım.
- Daha sonra elde ettiğimiz hamuru bezelere ayırıp yufka gibi açalım.
- Açtıktan sonra şerit şerit keselim küçük kareler yapalım.
- Ortalarına kıyma harcından koyup üçgen olacak şekilde kapatalım.
- Az unlu tepsiye dizip buzluğa koyalım.
- Buzluktaki mantı donduğu zaman buz dolabı poşetine koyup buzlukta bekletelim .
- Dilediğimiz zaman çıkarıp haşlayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
