Şipşak Kol Böreği

Şipşak Kol Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket milföy
• 1 yumurta sarısı
• Susam
• Çörekotu

İç malzemesi;

• 3 baş soğan(dilediğiniz kadar )
• 1 bağ ıspanak ( isteğe bağlı farklı içte kullanılabilir. )
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tutam tuz, karabiber, pul biber

Şipşak Kol Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Selamünaleyküm arkadaşlar Bugün sizlerle benim kendi tarifim olan şipşak kol böreği tarifini vereceğim İnşallah beğenirsiniz.

1. 3 adet soğanları soyup küp şeklinde doğruyoruz yağda kızartıyoruz .
2. Üzerine bir yemek kaşığı salça koyuyoruz.
3. Salça ile birlikte soğanları biraz daha kavuruyoruz.
4. Üzerine bir bağ ıspanağı isteğimize bağlı şekilde doğrayıp soğanın içine koyuyoruz ,bir miktar daha kavurup altını kapatıyoruz. .
5. Milföyleri dörtgen şeklinde yani kendi şeklinde açıyoruz. Un kullanabilirsiniz hiç fark etmez içine hazırlamış olduğumuz iç malzemeden koyuyoruz .
6. Sarma sarar gibi sarıyoruz ,yağlanmış tepsiye tepsiye bu şekilde diziyoruz .
7. Üzerlerine yumurta sarısı susam, çörekotu koyup 180 derecedeki fırında pişiriyorsunuz. Afiyet olsun