Şipşak Kolay Poğaça (Sıvı Yağlı Kabartma Tozlu)

Şipşak Kolay Poğaça (Sıvı Yağlı Kabartma Tozlu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta (sarısı yüzüne)
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı dolusu tuz

İçi için;

• 1 küçük kase peynir veya zeytin (istediğiniz iç harçla yapabilirsiniz)

Üzerine;

• Susam
• Çörek otu

Şipşak Kolay Poğaça (Sıvı Yağlı Kabartma Tozlu) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak sıvı malzemeleri ekleyip karıştıralım.
2. Unu ,kabartma tozu ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.
3. Un ölçüsü tam geliyor.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp elinizle daire şeklinde açın peynir veya istediğiniz iç harcı koyup ikiye katlayın.
5. Yağlı kağıt açılı tepsiye dizelim.
6. Yüzüne yumurta sarısını sürüp susam çörek otu serpin.
7. Önceden ısınmış alt üst ayar fırında 180 derecede 20 dk pişiyor.
8. Fırından çıkınca üzerine temiz bir bezle kapatıp 5 dk dinlendirin. Afiyet olsun.