Şipşak Poğaça

Şipşak Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kutu krema
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 4 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı doğranmış dereotu
• 1 adet yumurta akı içine sarısı dışına (sürmek için)

Arası için

• Beyaz peynir

Üzerine

• Susam
• Çörek otu

Şipşak Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Krema,sıvı yağ,tuz,kabartma tozu,yumurta akı karıştırılır ve un eklenir yumuşak bir hamur elde edilir.
2. Üzerine doğranmış dereotu ilave edilip yoğrulur.
3. Ceviz büyüklüğünde parça koparıp içine istediğimiz peynir çeşidini ekliyoruz ve birleştirip tepsimize diziyoruz.
4. Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra çörek otu ve susam ekliyoruz.
5. 180 derece fırında ortalama 20 dakika pişiriyoruz afiyetler olsun 😇.