Şipşak Poğaça

Şipşak Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yumurta beyazı(sarısı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 3,5 su bardağı un

Şipşak Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sıvı yağı, yoğurdu, yumurta akını, tuzu, şekeri ve kabartma tozunu ekleyip çırpalım.
2. Sonra yavaş yavaş unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Tezgah üstüne alıp hamuru birazda orada uzunlamasına yoğuralım.
4. Yoğurduğumuz hamuru 15 bezeye bölelim. İstediğimiz harcı içine koyalım ve şekil verelim.
5. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Deneyecek olanlara afiyet olsun 🤗💕.