Şipşak Yaş Pasta

Şipşak Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır kakaolu pasta tabanı
• 1 paket pasta kreması (300 ml süt ile yapılır, yaklaşık 1, 5 su bardağı süt)

Pasta kreması için:

• 2 su bardağı süt
• 3, 5 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta (isteğe göre)
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya

Süslemek için:

• Muz, kakao, artan krem şanti

Şipşak Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Kakaolu pasta kreması 1,5 su bardağı süt ile çırpılarak yapılır. Diğer yandan 2 su bardağı süt, un, nişasta ve toz şeker karıştırılır, ocakta göz göz olana kadar pişirilir, piştikten sonra vanilya katılır soğumaya bırakılır.

Pasta tabanları 3 yemek kaşığı şekerli süt ile ıslatılır. Arasına önce hazır kakaolu pasta kremasından 2-3 yemek kaşığı sürdükten sonra sonra kendi yaptığımız pasta kremasının hepsi ve ardından muz ve istenirse ceviz koyulur, diğer taban üstüne örtülür. Üzeri kalan hazır kakaolu pasta kreması ile kapatılır ve üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. :) Ben kakao eleyip krem şanti ve muz ile süsledim. Afiyet olsun :))