Şipşak Yaş Pasta

Şipşak Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 5 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 3 paket krem şanti
• 3 su bardağı süt
• Vişne
• Ananas

Şipşak Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaları 5 dk mikserliyoruz. Şekeri ekleyip krem halini alana kadar mikserliyoruz. 1 su bardağı unla kabartma tozunu karıştırıp ilave edip 5-10 dk arası mikserleyip sıvı yağ ile yağlanmış tepsiye döküp 180 derecede ısınmış fırında kızarana pişiriyoruz. Hiç fırının kapağını açmıyoruz. 150 dereceye indirip biraz daha bekletiyoruz ki çıkarınca çökmesin.

Krema için 3 bardak süt, 3 paket krem şantiyi mikserliyoruz. Dolapta biraz katılaşmasını bekliyoruz. 15-20 dakika kadar. Pandispanyayı üçe veya ikiye ayırıp kat kat kremasını ve dilediğimiz meyveleri kullanarak süslüyoruz. Afiyet olsun.