Sirkeli Poğaça

Sirkeli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı (ılık) su
• 1 çay bardağı (ılık) süt
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 paket instant maya
• 1. 5 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sirke
• 4-5 su bardağı un

İÇ MALZEMELERİ

• Kaşar peyniri

Bulamak için

• Susam
• 1 yemek kaşığı pekmez
• 1 su bardağı su

Sirkeli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayacak bir hamur elde ediyoruz. Güzelce yoğurduktan sonra 40 dk mayalanmaya bırakıyoruz.
2. Mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde bezeler alıyoruz.
3. Elimizi biraz yağlayıp bezeleri büyütüp içine kaşarı koyuyoruz .
4. Daha sonra pekmezi suyla karıştırıp önce poğaçayı pekmezli suya daha sonra susama buluyoruz 15 dk tepside mayalandırıyoruz.
5. Daha sonra 200 derecelik fırında pişiriyoruz. İstediğiniz şekilde yapabilirsiniz poğaçaları. AFİYET OLSUN