Sirkeli Unlu Çıtır Börek (El Açması Tadında)
Sirkeli Unlu Çıtır Börek (El Açması Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yufka
Sosu İçin ;
- Yarım su bardağında az sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı sirke
- Yarım su bardağı un
- Yarım paketten daha az kabartma tozu
İç Harcı İçin ;
- Peynir
- Maydanoz
Üstü İçin ;
- Yumurtanın sarısı
- Çörek otu veya susam
Sirkeli Unlu Çıtır Börek (El Açması Tadında) Tarifi'nin Yapılışı
- Yufkamızın üstüne tüm malzememizi karıştırıp fırça yardımıyla sürüyoruz.
- İkinci yufkayı sosladığımız yufkanın üstüne koyuyoruz.
- Bir miktar daha sos sürdükten sonra 12 eşit parçaya kesiyoruz ve içine hazırladığımız peynirli maydanozlu karışımı koyup sarıyoruz.
- Tepsimize dizdiğimiz böreklerimizin üstüne yumurta sarısı sürdükten sonra önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişiriyoruz.
- Fırınlar değişkenlik gösterdiği için kontrollü pişirin 😊
Afiyet olsun 😘
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
