Sirken Otlu (Telice Otlu) Gözleme
Sirken Otlu (Telice Otlu) Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 su bardağı un
- 1 paket kuru maya
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
İçi için :
- Sirken otu (Yıkanmış ve doğranmış)
- Toz biber, tuz
Tavayı yağlamak için
- Sıvı yağ
Sirken Otlu (Telice Otlu) Gözleme Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yoğurma kabına un, su, tuz, maya alınır ve yoğrulur.
- Hamurun kabarması ve mayalanması için 30 dakika beklenir.
- Hamurlar bezeler haline getirilip bezeler merdane veya oklava ile açılır.
- Hamurun bir kenarına sirken otlu içten koyulup katlanır.
- Tavaya az sıvı yağ damlatılıp alt üst pişirilir.
- Gözlemeler pişince bir örtü örtülerek kuruması ve hamur olması engellenir.Çok faydalı gözlemelerimiz hazır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
