Sirkeni Kendin Yap

Sirkeni Kendin Yap Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo üzüm ( yenilmediği için bozulmaya yüz tutmuş yarım kilo civarı üzümüm : )
• 1 adet küp şeker & 1 çay kaşığı toz şekerde olabilir
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı bulgur
• 1 dilim bayat ekmek & buzlukta donmuş ekmeğiniz varsa oda olur
• 1 litre su (içme suyu kullandım ben)

Sirkeni Kendin Yap Tarifi'nin Yapılışı

Üzümleriniz yenmedi çürümeye yüz tuttu ve sizde benim gibi çöpe atmaya kıyamıyorsanız buyrun :))
Çürük sağlam demeden yıkayıp süzüyoruz, sonra bir kavanoza doldurup üstüne malzemeleri ilave edip, en son suyu dökün.
Üstüne bi tülbent kapatıp karanlık serin bir odanızda 3 hafta muhafaza edin.
Sonrasında süzün, kalan üzümleri de sıkın suyunu cam bir kavanoza ilave edin, beklektikçe daha güzel olacaktır
Güvenle kullanabilirsiniz afiyet olsunn :)