Şişte Pankek

Şişte Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı un ( kek kıvamı yoğun olacağı için eklenebilir)

Meyveler;

• Muz
• Üzüm ( dileyen çilek kullanabilir)

Üzeri için;

• Çikolata

(Çöp şiş)

Hazırlanışı

1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
2. Ardından süt sıvı yağ eklenip çırpılmaya devam edilir.
3. Un kabartma tozu ve vanilya eklenerek kek hamurundan biraz daha yoğun kıvamlı hamur elde edilir.
4. Sadece ilk etapta fırça ile hafif yağlanmış yapışmaz tavaya tatlı kaşığı ile minik hamurlar dökülür ve pankekler orta ateşte pişirilir.
5. Pankekler piştikten sonra çöp şişe sırasıyla; kek, muz, kek, üzüm, kek, muz, kek, üzüm, kek, şeklinde dizilir.
6. Arzu eden istediği şekilde dizebilir ve servis tabağına alınır.
7. Son olarak 2 yemek kaşığı çikolataya 1 tatlı kaşığı sıvı yağ dökülür ve buharda benmari usulü eritilip pankeklerin üzerine gezdirilir. Afiyet olsun. 🌸.