Sıvı Yağlı Elmalı Kurabiye (Kek Yumuşaklığında)

Sıvı Yağlı Elmalı Kurabiye (Kek Yumuşaklığında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

İç Harcı İçin ;

• 3 adet elma
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz (isteğe bağlı)

Sıvı Yağlı Elmalı Kurabiye (Kek Yumuşaklığında) Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmaları soyup rendeleyin, şekerini ilave edip suyunu çekene kadar pişirin.
2. Ocağın altını kapatıp tarçın ve cevizi ilave edip karıştırın.
3. Hamuru için bir kaba yağı, şekeri, yumurtayı, sütü ve yoğurdu koyup iyice birbirine özleşene kadar karıştırın.
4. Daha sonra vanilya ve kabartma tozunu ilave edin kontrollü bir şekilde unu ekleyip karıştırın.
5. Kulak memesi yumuşaklığı kıvamı diye tabir edilen bir şekilde hamuru hazırlayın.
6. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine istediğiniz şekillerde kurabiyelerinizi hazırlayın.
7. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin
   DENEYENLERE ŞİMDİDEN AFİYET BAL ŞEKER OLSUN. . 😋🤗