Sıvı Yağlı İrmik Helvası Tarifi

Sıvı Yağlı İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• Yarım su bardağı un
• 1 çay bardağı dövülmüş badem
• 1 su bardağı şeker
• Bir buçuk su bardağı sıcak su

Sıvı Yağlı İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Önce sıcak suda şekeri eriyene kadar karıştırın. Daha sonra tencerenize sıvı yağ, irmik ve unu koyup iyice kavrulana kadar devamlı karıştırın. Bademi koyup iki dakika daha karıştırdıktan sonra şekerli karışımınızı tencereye boşaltın ve şerbeti çekene kadar iyice karıştırıp ocağı kapatın. Son olarak kapağını kapatıp beş dakika dinlendirdikten sonra istediğiniz kalıplara koyup şekil verebilirsiniz. Bu ölçüden şekilde gördüğünüz kalıplardan 9 tane çıktı.
Afiyet olsun. .