Sıvı Yağlı Şekerpare

Sıvı Yağlı Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 adet yumurta bir tanesinin sarısı üzeri için
• Alabildiği kadar un

Şerbeti İçin;

• 2, 5 su bardağı su şeker
• 3 su bardağı su
• 1 dilim limon

Sıvı Yağlı Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar, güzel bir Cumartesi günü diliyorum. Belki hafta sonu yaparsınız bu muhteşem tatlıyı😋Lezzetini söylememe gerek yok, görüntüsü her şeyi anlatıyor😊

1. Şekeri ve suyu küçük bir tencereye alıp kaynamaya bırakıyoruz.
2. Limon dilimini de içine koyup şerbet kıvam alıncaya kadar kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
3. Un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz.
4. Elimizle kremsi bir kıvam oluncaya kadar karıştırıyoruz.
5. Unu azar azar dökerek ele yapışmayan hafif sert bir hamur yapıyoruz.
6. İstediğimiz şekillerde yapıp üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
7. Üzerini çatal ile çizikler atıyoruz.
8. Önceden ısıttığımız 175 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
9. Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti döküyoruz.
10. Şerbetini çekince tatlımız hazır, afiyetler olsun.