Size Pişi Yaptım (Hep Yazmak İstemişimdir)

Size Pişi Yaptım (Hep Yazmak İstemişimdir) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru instant maya
• 1 çay kaşığı karbonat
• Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un

Size Pişi Yaptım (Hep Yazmak İstemişimdir) Tarifi'nin Yapılışı

Sadece ismini bu şekilde paylaşmak için yaptım bu tarifi ☺☺☺Öncelikle ılık sütümüzün içine kuru mayamızı ve şekeri ekleyip 10 dk kadar dinlendirelim, sonra tuz ,su ve karbonatımızı ekleyip biraz yoğuruyoruz, unumuzu da kontrolü bir şekilde yavaş yavaş ekliyoruz. Ele yapışmayacak bir kıvam elde edene kadar hamurumuzu yoğuralım, kıvamı elde ettikten sonra 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım, dinlendirelim. Bu arada kızgın yağımızı da hazır edelim, hamurumuzu bir tabak büyüklüğünde açıp bardakla parçalara bölelim ve kızgın yağda arkalı önlü kızartalım. 👌