Snickers Pastası

Snickers Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2 çorba kaşığı kakao
• Un

Karamel için:

• 1 su bardağı şeker
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 kutu sıvı krema
• Tuzsuz yer fıstığı
• Kekin üzerine
• 1 paket krem şanti (yarım su bardağı süt)

Snickers Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimizi yapalım. Yumurta ve şekeri çırpalım. Şekerler eriyince yağ sütü ilave edip çırpmaya devam edelim. Son olarak un kakao vanilya ve kabartma tozu koyup çırpıp yağlayıp unladığımız tart kalıbına dökelim. 160 derece fırında yaklaşık 25-30 dk pişirelim.
2. Sonra krem şantimizi yapıp dolaba koyalım. Ardından şekeri tavaya alalım kısık ateşte içine kaşık koymadan arada sallayarak şekeri eritelim.
3. Şeker eridikten sonra içine tahta kaşık ile tereyağ̆ koyalım karıştıralım. Tereyağ eriyince kremayı koyup iyice özdeşleşene kadar karıştıralım.
4. Karemelimizin olduğunu göreceksiniz. Yer fıstıklarını kabuklarından ayıralım ve ılıyan karemelin içine koyalım. Fırından çıkan soğuyan kekin üzerine krem şantimizi sürelim. Onun üzerine de karemelimizi gezdirelim. Ve snickers pastamız hazırrr. Ben kenarlarına Hindistan cevizi ile süsledim. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun.