Önce keki hazırlıyoruz. Yumurtaları ve şekeri beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
Diğer malzemeleri de koyuyoruz normal kek karışımı hazırlıyoruz.
Paket yağ ile yağladığımız tart kalıbına harcı döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 40 dk pişiriyoruz.
Kek pişince soğumaya bırakıyoruz.
Soğuduktan sonra hazırladığımız kremşantiyi üzerine yayıp dolaba kaldırıyoruz.
Daha sonra 1 su bardağı şekeri tencerede eritip karamelize olmasını sağlıyoruz tamamen eriyince tereyağını ilave edip karıştırıyoruz.
En son kremayı da ilave edip kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
Ocağın altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Soğuyan sosumuza fıstıkları da ekleyip karıştırıyoruz.
Soğuyan kekimizin üzerine karışımı döküp 2 saat dolapta dinlendirip servis ediyoruz. Dikkat edelim kremşantinin iyice soğumuş olması lazım yoksa erir. Afiyet olsun😘