Sodalı Gül Böreği

Sodalı Gül Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg yufka

Sosu için;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 şişe maden suyu
• 2 çorba kaşığı yoğurt

İçine;

• Peynir, maydanoz

Sodalı Gül Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar, yapımı çok kolay, puf puf kabaran leziz bir börek tarifim var.😊

Sos malzemelerini karıştıralım.

Yufkamızı ikiye bölüp her tarafına sosumuzdan sürelim.
İç harcını yufkanın bir kısmına koyup rulo şeklinde katlayıp kendi etrafında saralım. Yufkanın hepsine aynı işlemi yapıp tepsiye dizelim.
Kalan sosu böreklerin üstüne sürelim. Susam ,çörekotu ,serpip buzdolabında 3 saat sosu tamamen içine çekmesi için bekletelim. Önceden ısıtılan fırına sürelim. 180 derecede kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.