Sodalı Pamuk Poğaça

Sodalı Pamuk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 şişe maden suyu
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket maya
• 2 yumurta akı
• Un

Üzeri için

• 2 adetyumurta sarısı
• Susam

Sodalı Pamuk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeyi derin bir kabın içerisine alıp güzelce karıştırın.
2. Ardindan unu ilave edip yumuşak bir hamur elde edin.
3. Hamurun üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakın.
4. Mayalanan hamurdan bezeler yapın bezelerin ortasını hafifçe bastırarak malzemeyi yerleştirin ve kapatıp yuvarlayın.
5. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
6. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatal ile çizikler atın. Susam serpin.
7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.Afiyet olsun 🤗.