Sofraların Vazgeçilmez Yayla Çorbası

Sofraların Vazgeçilmez Yayla Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı yarma (klasik 200 ml)
• 7 su bardağı su
• 2, 5 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı un
• Tuz

Sosu İçin ;

• 2 çay kaşığı kuru nane
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Sofraların Vazgeçilmez Yayla Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Evet arkadaşlar bu benim ikinci tarifim inşallah beğenirsiniz ❤️

1. Öncelikle yarmamızı yıkayıp tenceremize alıyoruz.
2. İçerisine suyumuzu ekliyoruz ve yarmalar yumuşayıncaya kadar kaynamaya alıyoruz bu sırada çorbamızın özünü hazırlayayım.
3. Yoğurt ve 1 yemek kaşığı tepeleme unu uygun bir kaba alıp çırpıcı yardımıyla karıştırıyoruz.
4. Daha sonra tenceremiz de kaynayan sudan iki kase alarak yoğurt ve un ile yaptığımız özümüzün içerisine karıştırarak ekliyoruz.
5. Hazırladığımız özü tenceremize ilave ediyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz arada bir karıştırmayı ihmal etmeyelim lütfen 😊
6. Şimdi sıra sosunda sıvı yağ ve kuru nanemizi tavamıza alıp iki dakika kadar pişiriyoruz.
7. Ardından kaynayan çorbamızın üzerine ilave ediyoruz ve işte bu kadar çorbamız hazır afiyetle yiyebilirsiniz 😊😘