Soft Poğaça
Soft Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım paket yaş maya
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 9 veya 10 çay bardağı un
- 75 gr tereyağı veya margarin
- 2 adet yumurta akı (sarıları üzerine sürülecek)
Soft Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Süt, su, yaş maya, tuz, şeker yumurta akları yoğurma kabına alınır güzelce karıştırılır.
- Kontrollü bir şekilde un ilave edilir karıştırılır ve 75 gr yağ ilave edilir ve yoğurulur.
- 5, 6 dakika yağ iyice hamurla özleşene kadar yoğurulur 20 dakika mayalanmaya bırakılır.
- Hamura şekil verilir ve tepsi mayası için 30 dakika bırakılır.
- Önceden ısınmış alt üst ayar 200 ° fırında yaklaşık 30/35 dakika pişirilecek.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
