Soğan Dolması

Soğan Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 -5 adet büyük soğan
• 1 kase pirinç
• 1 tutam maydanoz
• 2 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Bir tutam tuz

Soğan Dolması Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba 🌞
Bugün soğan dolması tarifi ile geldim. Çok kişi bilmez ama çok kolay ve lezzetli olur. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.

1. Önce soğanları temizleyin, yarısına kadar kesin ve kaynamış suda yumuşayana kadar haşlayın.
2. Bir kasede dolma içini karıştırıp hazırlayın.
3. Haşlanan soğanları yaprak yaprak ayırın ve içini doldurun, bir tencereye dizin.
4. Salçalı sosunu yaparak üzerine dökün.
5. Üstünü geçecek kadar su ekleyip pişmeye bırakın.
   Şimdiden afiyet olsun.