Soğan Kebabı
Soğan Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg kebaplık soğan küçük olması gerekiyor
- 1 kg yağlı kıyma
- Nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- 1 kase su
Soğan Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanları üstten keselim alttan kopmayacak şekilde.
- Kıymamızın içerisine karabiber, tuz koyup iyice yoğuralım.
- Köfteler yapıp soğanların içerisine koyalım ve tepsiye dizelim.
- Bir kase suyun içerisine tuz, sıvı yağ ve nar ekşisi koyup soğanın üzerine dökelim. (Nar ekşisini damak tadınıza göre ayarlayabilirsiz. Ben 3 yemek kaşığı kullandım. Piştikten sonra da yerken döktüm üzerine)
- Önceden ısınmış 180 derece fırında 40 dk kontrollü pişirelim. Afiyet olsun😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
