Soğanlı Börek

Soğanlı Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka
• Sıvı yağ
• 3 adet soğan
• 1 kaşık domates salçası
• Karabiber
• Pulbiber
• İstediğin kadar peynir koyabilirsiniz
• Peynir yakışıyor
• Tuz

Sosu için

• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt

Hazırlanışı

1. Soğanlı börek yediniz mi çok güzel deneyin tavsiye ederim.
2. Önce böreğin sosunu yapın. Yağı, sütü, yumurtayı suyu karıştırın.
3. Sonra soğanları piyazlık doğrayın yağda kavurup altını kısıp sonra baharatını, salçasını karıştın ve pişirin.
4. Diğer taraftan her hangi bir tavaya yufkanın biri koyup sosunu dökün.
5. 2. Yufkayı kesip koyun sosu döküp ortasına soğanı koyun diğer parçaları koyup aynı işlemi yapıyoruz.
6. Sonra ocakta kızartıyoruz.Afiyet olsun beğenilerinizi bekliyorum❤❤❤❤.