Soğanlı Domatesli Poğaça (Harika Lezzet)

Soğanlı Domatesli Poğaça (Harika Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için :

• 1 kesme şeker
• 1 litre ılık süt
• Yarım maya
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 1 kg un
• 2 yumurta beyazı
• Yarım su bardağı sıvı yağ

İçi için:

• beyaz peynir
• 1 büyük domatez
• 1 soğan
• Maydanoz
• Pulbiber
• Biraz tuz
• Biraz karabiber
• İsteğe göre çok az acı salça (Acı başka güzel oluyor)

Üstü için :

• 2 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı süt

Soğanlı Domatesli Poğaça (Harika Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için tüm malzemeleri iyice karıştır.3 saat şişmesini bekle.
2. İç malzemeleri ince kesip iyice karıştır. Hamurla küçük toplar yap iç harcı koy kenarlarını çatalla kapat.Üstüne yumurta sarısı ve süt karışımı sür. Susam ekle 15 dakika fırında kızarana kadar pişir

Şiddetle tavsiye ederim çok lezzetli