Soğuk Baklava
Soğuk Baklava Tarifi'nin Malzemeleri
- 20 adet baklava yufkası
- 150 gram margarin veya tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Antep fıstığı (Ceviz,fındık)
Şerbeti
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
Üzeri İçin
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı süt tozu
Süsleme
- Antep fıstığı
Soğuk Baklava Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar bugün sizlere çok güzel bir tarif ile geldim.
- Margarini eritip içine sıvı yağ koydum.
- Küçük borcamı yufkanın üzerine kapatıp kenarlarını kestim.
- Kenarlarını da aralarına koydum. 2-3 yufkada bir yağlayıp alt katı na antep fıstığı döktüm. Tekrar yufkaları fırça ile yağlayıp bitirdim.
- Güzelce kesip yağını döküp 150 derecede alt üst ayarda 1,5 saat pişirdim.
- Tencerede süt,su, şekeri karıştırıp ocakta pişirdim soğuttum.
- Fırından çıkınca 10 dk kadar bekleyip şerbetini döktüm.
- Servis yaparken kakao ve süt tozunu karıştırıp üzerine süzgü ile döktüm.
- Kesilen kenarlarına gelecek şekilde süsleyip servis ettim.
Yapanlara yiyenlere afiyet olsun 😋
Not: hicran_kitchen instagram sayfamda günlük menü fikirleri ile karşınızdayım sayfama beklerim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
