Soğuk Baklava

Soğuk Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbet için

• 3 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 3-4 damla limon suyu
• 2 su bardağı süt

Baklava için

• 375 gram tereyağ
• 1 paket baklava yufkası

İçi için

•  1 su bardağı toz fıstık içi

Fırına atmadan

• Yarım su bardağı sıvı yağ

Üzeri için

• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı süt tozu

Üzeri için isteğe bağlı

• 2 yemek kaşığı kadar toz fıstık
• Rendelenmiş çikolata

Soğuk Baklava Tarifi'nin Yapılışı

810 liralık baklavayı 314 liraya getirdim.

1. Önce şerbeti hazırlayalım.
2. Şeker su ve sütümüzü kaynatıp en son limon suyumuzu ekleyip soğumaya bırakalım
3. Baklavalık yufkalarımızı tek tek dizip her katına tereyağı sürelim.
4. Yarısını dizdikten sonra orta katına antep fıstığı koyalım.
5. Tamamen bitirdiğimizde dilimleyip son kalan yağımızı ve yarım su bardağı sıvı yağı koyup fırına atalım.
6. 160 derece 50 dk kontrollü pişiriniz.
7. Sıcak baklava soğuk şerbet dökelim.
8. Dinlendirdikten sonra kakao süt tozu ve antep fıstığı ile süsleyip servis edelim.Afiyet olsunnnn♥️.