Soğuk Baklava Güllaç İle

Soğuk Baklava Güllaç İle Tarifi'nin Malzemeleri

• 12 yaprak güllaç
• 1,5 lt süt ( 7,5 bardak yapıyor)
• 3 su bardağı süt
• 1 paket krema
• Ceviz

Üzeri için;

• Kakao
• 1 adet bitter çikolata

Soğuk Baklava Güllaç İle Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce süt, şeker, krema ocakta ılık olacak şekilde kaynatıyoruz. Ilık olacak.
2. Sonra güllaç yapraklarına tek tek 6 kat olacak şe kilde süt döküyoruz. 6. Kat üzerine cevizi (Robota çekilmiş) döküyoruz.
3. Sonra bir altı kat daha güllaç yapraklarını dizip, bitiriyoruz.
4. Daha sonra streç kağıdına sarıp, dolaba soğuması için bırakıyorum.
5. Soğukluktan sonra kakao ve rendelediğimi bitter çikolatayı döküyoruz. Afiyet lsun :).