Soğuk Baklava Tadında Güllaç

Soğuk Baklava Tadında Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 litre süt
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 paket krem şanti (75 gr)
• 2 paket vanilya
• 2 fındık kırığı
• 10 adet güllaç yaprağı

Üzeri için;

• 180 gram bitter çikolata

Süslemek için;

• Antep fıstığı

Soğuk Baklava Tadında Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Güllaç şerbeti için tencereye süt ve toz şekeri alıp karıştırarak ısıtalım.
2. Süt ısındıktan sonra altını kapatıp vanilya ve krem şantiyi ekleyip karıştıralım.
3. Güllaç yapraklarını kullanacağımız borcama göre keselim.
4. 5 güllaç yaprağını borcama dizip her katına süt ile ıslatalım kestiğimiz parçalarıda kullanalım.
5. Arasına fındık kırığı serpelim.
6. Üzerine tekrar aynı şekilde güllaç yapraklarını aralarını süt ile ıslatarak dizelim.
7. Tatlı oda sıcaklığına geldikten sonra dolaba kaldıralım.
8. 2 saat dinlenmeye bırakalım.
9. Üzerine kullanmak için bitter çikolatayı rondodan geçirelim.
10. Güllaç dinlendikten sonra üzerini bitter çikolata ile kaplayalım.
11. Dilimleyerek antep fıstığı ile süsleyip servis edelim. Afiyet olsun 🥰.