Soğuk Baklavaya Rakip Nutellalı Şekerpare (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
3 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı irmik
2 yemek kaşığı nutella
1 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
125 gram margarin veya tereyağı
Şerbeti için;
3 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
Yarım limon
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
Antep fıstığı tozu
Hindistan cevizi
Soğuk Baklavaya Rakip Nutellalı Şekerpare (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce şerbetimizi kaynatalım. Tenceremize toz şekeri, suyu ve limonu koyup ocağımıza alalım.
Kaynadıktan sonra limonu içinden alıp, kısık ateşte 8 dakika pişirelim.
Yoğurma kabımıza un hariç bütün malzemeleri koyup, karıştıralım ve unuda ilave edip, karıştıralım. Hamurumuz çok yumuşak olmasın.
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve şekil verip, tepsimize dizelim.
Çatalla üzerine çizik atıp, yumurta sarısı sürelim ve önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 20 dakika pişirelim.
Fırından çıkan şekerparemiz ılıyınca ılık şerbeti üzerine gezdirelim.
Antep fıstığı ve hindistan cevizi ile sunuma hazır hale getirelim. İnşallah dener ve beğenirsiniz şimdiden afiyet olsun kıymetli arkadaşlarım hayırlı huzurlu bereketli ramazanlar dilerim 🌷🥰.