Somun Ekmek
Somun Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı un
- Yarım su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı su
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yumurta (Sarısı ve akı ayrı kullanacağız)
- 1 paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
Somun Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce bir kaba yumurta akını sarısını ayırdık.
- Yarım su bardağı üç yemek kaşığı zeytinyağı ,yarım su bardağı ılık su ,yarım su bardağı ılık süt karıştırdıktan sonra 1 paket yaş maya koyuyoruz ve karıştırıyoruz.
- Tuz, şeker yavaş yavaş unu koyuyoruz elinize zeytinyağı ile yağlayıp yoğuruyoruz kabımızda 1 saat mayalamaya bırakıyoruz.
- Mayalanan hamuru dört eşit beze bölüp tepsileri yerleştirip yarım saat tepside mayalıyoruz.
- Ayırdığımız yumurta sarısı üzerine sürüp çörek otu serpiyoruz.
- Keskin bir bıçakla üstüne çizik atıyoruz ve önceden ısıtılmış 180-200 derecede fırında alt üst pişene kadar pişiriyoruz afiyet olsun 😋🥰♥️🌷💐.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
