Somun Ekmek
Somun Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2.5 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket yaş maya
- 1 kg un
- Hamuru toplamak için zeytinyağ
Somun Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
- Su,süt,tuz,maya karıştırılır yavaş yavaş un eklenip, yumuşak hamur elde edilir.
- Zeytinyağla hamur toparlanır üstü streç film geçirilip, 1 saat dinlendirilir.
- İstediğiniz büyüklükte beze yapılır unladığınız tezgahta içe doğru büke büke toparlanır.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir ve 20 dk tepsi mayası yapılır, dinlendirilir.
- Önceden ısıtılmış 250 derece fırının alt gözüne konur en alta su koymayı unutmayın. 20 dk üstü kapalı 25 dk üstü açık pişirilir ❤☺afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
