Son Zamanlarin Trend’i Yufkadan Lahmacun

Son Zamanlarin Trend’i Yufkadan Lahmacun Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka
• 300 gr kıyma
• 1 domates
• Yarım tatlı kaşığı acı biber salçası
• Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet köy biberi
• 1 adet soğan
• Çeyrek demet maydonoz
• Göz kararı tuz
• 2 çay kaşığı karabiber
• Yufkaya sürmek için
• 1 çay bardağı su
• 2 yemek kaşığı un

Son Zamanlarin Trend’i Yufkadan Lahmacun Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kıymamızı karıştırma kabına alalım.
2. Soğanı robottan çekip suyunu sıkarak kıymaya ekleyelim.
3. Domates ,biber, salça, yağ tuz ve karabiberi maydonozu robota alıp güzelce çekelim.
4. Daha sonra kıymalı harcımıza ekleyip güzelce yoğuralım.
5. Yağlı kağıt serilmiş tepsimize bir adet yufkayı kenarları dışarı kalacak şekilde serelim ve un ve suyu karıştırıp her yerine sürelim.
6. Yufkamızın dışarıda kalan kısımlarını içeri doğru kapatıp göz kararı şekilde harçtan yayalım.
7. 200 derece fırında kontrollü pişirelim.
8. Bütün yufkalar ve iç harç bitinceye kadar işlemi tekrarlayalım.İstenilen boyutta kesip sıcak servis edelim.

Not Dışarıda yediğimiz lahmucundan hiç bir farkı yok hem lezzet hem çıtırlık olsun favoriniz olacak bi lezzet baharatları da isteğe bağlı arttırıp eksilte bilirsinizz ve farklı sevdiğiniz baharatlardan ekleye bilirsiniz deneyecek olanlara afiyet olsun herkeze hayırlı bayramlar🥰.