annenden ögrendim eti pisirirken ilk cikan etin suyu süzün diyir sonra birdaha pisirmeye birak siz nasil yapiyonuz
@Guel-Erenannenden ögrendim eti pisirirken ilk cikan etin suyu süzün diyir sonra birdaha pisirmeye birak siz nasil yapiyonuz
9 yıl 10 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 21
- Kategori: Pratik Bilgiler
-
Neden suzuluyorki?
9 yıl 10 ay önce 0 -
ben oyle yapmıyorum canım eti yıkıyorum ve zeytin yagla bisiriyorum pamuk gibi oluyor:)
9 yıl 10 ay önce 0 -
Bende suzulmuyo biliyorunm
9 yıl 10 ay önce 0 -
elvan abla pis suyu yani posof diliyle süzün daha güzel olur diyor
9 yıl 10 ay önce 1 -
Denemek lazim posofa selam
9 yıl 10 ay önce 0 -
Posof nerden geliyo gulcum hic duymamıstım:)
9 yıl 10 ay önce 0 -
a slm abla
9 yıl 10 ay önce 0 -
kars ardahani biliyon mu abla posof oraya ayit
9 yıl 10 ay önce 1 -
Hiimmm simdi anladımm kac yasındasın genc duruyon profilinde masallah:))
9 yıl 10 ay önce 0 -
walla iki sene önce kasapta bana aynı şeyi söylemişti ama koyun eti için demişti koyun etinin ilk suyunu süzünce kokmazmış bir kez öyle yaptım ama sonra kıyamadım ya dökmüyorum ben
9 yıl 10 ay önce 0 -
valla biz koyun eti hiç kullanmıyoruz. diğer etlerinde ilk suyunu dökmem bende
9 yıl 10 ay önce 0
ama kaynarken çıkan kahve kahve şeyleri alıyorum kaşıkla atıyorum kaynadıkça çıkıyor ben alıyorum öyle daha temiz oluyor -
eti haslamaya koydugumuz zaman su miktarini oyle koymaliyiz ki, tekrar su koyma gereyi kalmasin . etin ilk suyu dokulmez cunku tadi gitmis olur
9 yıl 10 ay önce 1 -
Gul biliyorum hemserim gittimde cok guzel yer yakin zaten sarikamisa
9 yıl 10 ay önce 0 -
25 yasindan elif abla
9 yıl 10 ay önce 0 -
yasindayim demek istedim abla
9 yıl 10 ay önce 0 -
Abla deme o zaman canım bende 26 tıyım sevgiler Allah bahtını acık etsin
9 yıl 10 ay önce 0 -
amin abla sen evli misin bekar mi coluk cocuk var mi ben bekarim
9 yıl 10 ay önce 0 -
ben süzmüyorum ama kaynamaya başlayınca üzerinde oluşan kahverengi köpüğü topluyorum çünkü bu kandan dolayı oluşuyor bi de kaynatacağım kemik muhakkak etli kemik oluyor kızımın dr u özellikle etli kemik kaynatın ki etin içerisindeki vitaminler suyuna geçsin dyr uyarmıştı,tencereye bir soğan bir havuç doğruyorum bir yaprakta defne hımmm mis mis misss :)). Soğutup koyuyorum plastik bardaklara atıyorum dondurucuya,pilavda çorbada kullanıyorum nefis oluyor… Ay yine çenem düştü :))
9 yıl 10 ay önce 0 -
Estafurullah hanifecim aynen bende oyle yapıyorum :))
9 yıl 10 ay önce 0 -
ben evliyim canım ikitane cocugum var dokuz yıl oldu belcikaya gelin geldim altı yasında bi oglusum bide uc yasında cadı kızım var
9 yıl 10 ay önce 0