Arkadaşlar, Kek hamurunun kıvamı nasıl olmalı ? Hamur işi yaparken ele yapışmayan kıvamı tutturmak kolay ama kek hamuru
@BUKETDkıvamı nasıl olmalı , görüşlerinizi rica ediyorum.. Ben kek'i genelde yağsız ve biraz puf puf sünger görünümünde seviyorum..bunun için az mı un kullanmalıyım
10 yıl 1 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 4
- Kategori: Yemek Tarifleri
Cevaplar
-
Buket hanım kek hamuruna parmağınızın ucunun değdirin,akarken damla damla kopuyorsa cıvık olmuştur . İp gibi uzuyorsa kivaminda demektir
10 yıl 1 ay önce 3 -
Anlaşılmıştır :) Teşekkür ederim Mehmet Bey
10 yıl 1 ay önce 0 -
Rica ederim
10 yıl 1 ay önce 0 -
mıhlama gibi uzuyorsa kıvamı tutmuştur.
10 yıl 1 ay önce 3