arkadaşlar yaptığımız keki tekrar fırından cıkmış gibi olmasını sağlamak içn ne yapmalym ?
@Fatos_Kahramanarkadaşlar yaptığımız keki tekrar fırından cıkmış gibi olmasını sağlamak içn ne yapmalym ?
9 yıl 11 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 5
- Kategori: Yiyecek Saklama
-
mikrodalga firinda tutman lazim
9 yıl 11 ay önce 1 -
mikrodalgada ısıtın mikro dalganız yoksa teflon tava da ısıtın.sevgiler fatoşcum :)
9 yıl 11 ay önce 3 -
teşekkürler
9 yıl 11 ay önce 0 -
Mikrodalgada düşük performansta yani ortalama yüzde 50 de bir kaç dakika isitin. Yüksek performans veya uzun süre isitirsaniz kekiniz kurur
9 yıl 11 ay önce 0 -
Yaptığınız keki en fazla 1 gün dışarıda bekletin. Ertesi gün artanını hemen buzluğa kaldırın. Yiyeceğiniz zaman çıkartırsınız. Ben tek tek poşetlerim dilimleri öyle atarım. Çıkardığınızda oda ısısında kendine geliyor ve ilk günkü gibi oluyor. 6 ay sonra bile taptaze kek hazır mis gibi. Ben sırf buzluğa atmak için bile kek yaparım. Ani bir misafir geldiğinde harika oluyor. Nitekim bir defasında eşim aniden 2 arkadaşıyla çıkagelmişti. 1 saatliğine. Ben de hemen çay koydum çay olana kadar kekim de çözüldü ve ikram ettim. Bayıldılar.
9 yıl 11 ay önce 1