arkadaslar yogurdum cıvık ve sulu oluyo oysa ben katı olmasini istiyorum ne önerirsiniz?cok üzgünüm bu konuda :(
@FuatBerilPinar_Cakmakarkadaslar yogurdum cıvık ve sulu oluyo oysa ben katı olmasini istiyorum ne önerirsiniz?cok üzgünüm bu konuda :(
9 yıl 3 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 16
- Kategori: Pratik Bilgiler
-
Mayaladiktan sonra suyunu alinca cok guzel koyulasiyo suzme yogurt gibi oluyo beril hanim
9 yıl 3 ay önce 0 -
nasil alicam suyunu zeynep hanim aciklarsaniz cok sevinirim
9 yıl 3 ay önce 0 -
Benim bi mendilim var onunla ustumdeki suyunu alip sikiyorum ve tekrar koyuyorum uzerine o sekilde dolaba koyup ara ara ayni sekilde mendilimi sikip tekrar koyuyorum ve bi gece bekletiyorum dolapda sonra kullanabiliyoruz eger acele lazim degilse kullanana kadar ayni sekilde suyunu aliyorjm
9 yıl 3 ay önce 0 -
İlk suyu cok oluyosa sikmadan once bi bardaga alip daha sonrasindada siktigim oluyo beril hanim insallah aciklayabilmisimdir :)
9 yıl 3 ay önce 0 -
diyer yoğurdan kaymağını ayırın ve hiçbi ekilde elleyip üstünü açmayın ayrıca iyice kaynatın sütü
9 yıl 3 ay önce 0 -
cok tesekkur ederim :)
9 yıl 3 ay önce 0 -
Bitane sirf yogurdun suyunu almak icin bi temiz bi bez ayarlayin. Once bezi islatin suyunu sikin Yogurdun ustune bu bezi kapatin bi ucu disarida kalsin disarida kalan kismin altina bi kase koyun o suyunu kasenin icine ceker zaten doldukca dokersiniz suyunu. Suzme yogurt gibi olur
9 yıl 3 ay önce 0 -
Mayasini bol kullanın ve 3 gün açmayın taş gibi olur
9 yıl 3 ay önce 0 -
Yogurdun suyunu dökunce ne anladık ki suyunda tüm faydası sakin dokmeyin derim ben
9 yıl 3 ay önce 1 -
Ama suyu tamamen bitmiyo yogurtun acibca gene suyu cikiyo yetecek kadar
9 yıl 3 ay önce 0 -
Arkadaşların da dediği gibi bir bez yardimiyla suyunu bir yerde biriktirin.Ben o yogurt suyunu da dökmüyorum.ayran yaptığınızda kullanabilirsiniz
9 yıl 3 ay önce 0 -
Dokmemrk lazım
9 yıl 3 ay önce 0 -
yoğurdun suyu böbrek için 1 numaralı ilaaaç…
9 yıl 3 ay önce 0
cıvık olmamasıiçin mayanız litre başına maya olmalı ör: 3lt süte 3 kaşık maya..
bide mayanıza 1 tatlı kaşığı nişasta eritirseniz hazır yoğurttan dahada katı oluur veee tek kaba mayalamayın iki üç tane orta saklama kabına mayalayıın biri nş kullanurken diğeri el değmemiiş:)
bidee tahta kaşık kulanıınn.. -
kararsız kaldım
9 yıl 3 ay önce 0 -
yoğurt yaptıktan sonra suyunu almak kolaydır arkadaşlar. arkadaş susuz bir yoğurt yapmak istiyor, yaptıktan sonra suyunu nasıl yokedebilirimin cevabını aramıyor.
sıvı derecesi alın işinizi görecektir. yoğurdun sıvı ve katı olmasındaki en önemli faktör ısısını tam ayarlayamamaktır. uygun ısıda yaparsanız kalıp gibi olacağına emin olabilirsiniz.
9 yıl 3 ay önce 1 -
Canim yapicagin sey yogurdunu guvecte mayala bide neyde sutu pisirdiysen onda yogurdu mayala baska biseye bosaltma 5 litre sute bile 1 kasik maya koy kasik kasik maya konmaz hemen eksir nekadar az maya eklersen okadar iyi tutar sutu sadece 5 dk kaynat cok kaynatirsanda tutmaz sicakligini ayarliyamiyosun galiba ondan civik oluyordur mayalarken ayetelkursi oku ve sute ufle 3 gun dolapta beklet bozma allahin izniyle guzel olur kolay gelsin bezle suyunuda surekli alirsan ne anladim
9 yıl 3 ay önce 0