Arkadaslarim biber dolmasinin icini pisiripmi yoksa cigden mi yapiyorsunuz?
@nur-sultanArkadaslarim biber dolmasinin icini pisiripmi yoksa cigden mi yapiyorsunuz?
9 yıl 10 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 14
- Kategori: Yemek Tarifleri
-
Cig yapiyorsunuz ben hep cig yaparim.
9 yıl 10 ay önce 0 -
ben çok acele yapıcaksam çiğdem yaparım. genelde içini kavurup fırında yaparım biber dolmasını. çiğde yapabilirsiniz yani olmaz diye birşey yok :)
9 yıl 10 ay önce 0 -
Büşra hanım çoğunlukla çiğden hazırlanır.
9 yıl 10 ay önce 0 -
Ben hep çiğden hazırlıyorum, hepde çiğ yapıldığını görüyorum
9 yıl 10 ay önce 0 -
Bende cigden yapiyorum ama bazen ici diri kaliyor bir kac arkadastan duymustum biraz pisirip dolduruyormuslar..
9 yıl 10 ay önce 0 -
bizde hep biraz kavrulur. biraz dişe gelecek ama çiğ olmayacak
9 yıl 10 ay önce 0 -
çiğ yaparsanz daha lezzetli olur
9 yıl 10 ay önce 0 -
Etlisi çiğden yapılır. Zeytinyağlı yapınca bazen çiğden bazende azıcık pişiriyorum.Pişirince daha lezzetli, tavsiye ederim.
9 yıl 10 ay önce 1 -
Zeytinyağlıda lezzetli olması için bol miktardaki soğanın ve pirincin, pirinçler şeffaf hale gelene kadar kavrulup, sıcak su ilavesi ile biraz pişirilmesi gerekir..Doğru tarifte budur.
9 yıl 10 ay önce 2 -
Hmm tesekkurler arkadaslarim :)
9 yıl 10 ay önce 0 -
Kıymalıysa çiğden koyup yapıyorum,ama zeytinyağlı yapacaksanız soğanı hafif kavurup yapmanız daha lezzetli oluyor çünkü soğan kavurulunca karemelize şeker tadı zeytinyağlılarda lezzet veriyor.
9 yıl 10 ay önce 0 -
Kıymalı yada zeytinyağlı hep çiğ yaparım annemden böyle gördüm yalnız pişirirken yemeğin suyundan her bi dolmanın üzerine birer yemek kaşığı su koyarım içi sulu sulu güzeloluyor pilav gibi bir iç olmuyor. Zeytinyağlının harcınada bol domates doğrarım
9 yıl 10 ay önce 0 -
Cigden de kavurarak da yapacaksanız mutlaka sogan ini kavurun. En lezzetli şekli budur büşra hanim
9 yıl 10 ay önce 0 -
pişirilerek yapıyorum daha lezletli oluyor
9 yıl 10 ay önce 0