ben domatesli köfte yapıyorum ama kendini salıyor hemen ıyıce tutması için ne yapmalıyım?
@ezgi-yigitben domatesli köfte yapıyorum ama kendini salıyor hemen ıyıce tutması için ne yapmalıyım?
10 yıl 4 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- Cevapla
- Kategori:
- Cevapları bildirim olarak al
- 5
- Kategori:
-
Ezgi hanım köfteyi yaptıktan sonra yumurtaya galete ununa ve beyaz una bulayın domateside onceden kavurarak suyunun çıkmasını sağlayın ve öyle köfteyle karıştırın,ben hiç denemedim benimki sadece bir öneri domatesi onceden kavurursaniz suyunu çeker ve salmaz
10 yıl 4 ay önce 0 -
ama mehmet bey ben domatesli köfte derken hani şu bulgurla yapılandan söz ediyorum yalancı çiğ köfte denildiğide oluyor sizinki kızartma tarzı bi tarif sanıyorum
10 yıl 4 ay önce 0 -
Ben normal köfte sandim ezgi hanım kusura bakmayın
10 yıl 4 ay önce 0 -
Ezgi hanim, hangi tarifi deniyorsunuz bilemiyorum ama domateslerin bazi cesitleri cok sulu oluyor. Burda Roma domatesi denilen bir cesit var, yumurta seklinde onlarin suyu az oluyor, birde domateslerin cekirdeklerini cikartip kullanirsaniz daha az sulanacaktir
10 yıl 4 ay önce 0 -
teşekkür ederim arzu hanım ben hiç içini çıkartmadım açıkçası
10 yıl 4 ay önce 0