Bir türlü güzel pilav yapmayı beceremiyorum. Asıl formülü nedir bu pilavın?
@reisBir türlü güzel pilav yapmayı beceremiyorum. Asıl formülü nedir bu pilavın?
10 yıl 2 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 18
- Kategori: Yemek Tarifleri
-
önce kendinizi böyle yargılamayın sizde yapabilirsiniz
10 yıl 2 ay önce 1
ben pilavımı tereyağı ile yaparım ölçülü yaparım mesala bir bardak baldo pirince 1 yemek kaşığı tereyağla şehriyeyi kavururum suyunuda iki bardak koyarım -
BALDO pirinç alın iri taneli olur..ve ölçü olarak 1 su bardağı pirince 1.5 su bardağı su veya tavuk suyu Kullanın…tuzu da sonradan ilave edin…ve mutlaka dinlendirin Ben bi yarım saat fala dinlendiriyorum tane tane ve yumuşacık oluyor…
10 yıl 2 ay önce 1 -
İnanın hepsini denedim. Dediğiniz gibi de yaptım aslında eskiye göre çok daha güzel oluyor, hatta baya güzel oluyoda benim pilavımın sorunu şu, lezzette sorun yok fakat biraz lapa oluyo hani şöyleeee tane tane düşmüyo :(
10 yıl 2 ay önce 0 -
o zaman suyunu ayarlıyamıyorsunuz öyle mi?
10 yıl 2 ay önce 0 -
once 150g tereyagini tencerenin icine koyarak birazcik eridikte sonra yikanmis 2 bardak pirinci yagin icerisine ilave ederek kavurun , uzerine yarim limon sikin 1 kesme seker atin tekrar kavurun, uzerine 2 parmak su cikana kadar sicak su lave edin, kisik ateste bismeye koyun. suyu cekilince uzerine havlu koyarak kapagini kapatin, atesi sondurun. Afiyet olcun . BIRDE BOYLE DENEYIN
10 yıl 2 ay önce 1 -
Galiba fakat diyorum ya her türlü denedim sorun nerde bilemedim ocağımda mı tencerede mi :)
10 yıl 2 ay önce 0 -
Hepinize çok teşekkür ederim şuanda yapıyorum pilavımın tadı çok güzel yine bakalım tane tane olucak mı sanki olucak bu kez hadi bakalım inşallah yine fikri olan yazarsa sevinirim :)
10 yıl 2 ay önce 0 -
inşallah eminim olacaktırrrr
10 yıl 2 ay önce 1 -
:) İnşallah. Nursen hanım çok güzel moral veriyosunuz :)
10 yıl 2 ay önce 1 -
İlk yaptığım zamanlar benim pilavım da tutmuyordu ama sorun pirinçtendi iri değildi çok su gerektiriyormuş ben az koyuyordum olmuyordu eşime karlı rezil olmaktan korktğum için gündüz deniyordum çok çeşit uyguladım olmadı.tam umudumu kaybetmişken pirinci değiştirdim ve bu sıkıntıdan kurtuldum artık en iyi yaptığım yemek pirinç pilavı diyebilirim :)) moral insana her zorluğu aştırır öncelikle kendinize güvenin :)
10 yıl 2 ay önce 2 -
aslı hanım siz öncelikle pirinclerı ovarak ılık suda ıyıce bembeyaz suyu yanı nısastası akana kadar yıkamayı ve süzgecte pirincler kuruyana kadar bekletıp en az 6 dk kadar kavurmayı tuzunuda suyunu verdıkten sonra deıl pirinclerı kavururken atmayı en son suyunu üzerını gecene kadar ilave edıp pişirmeyıde bır deneyın pirincın nısastası akmadıgı için tane tane olmuyor
10 yıl 2 ay önce 1 -
Hepinize çok teşekkür ederim pilavım çok güzel olmuş eskisine göre çok başarılı buldum kendimi. Ama yinede anneminki gibi değil olucak inanıyorum :)
10 yıl 2 ay önce 0 -
afiyet olsun :)
10 yıl 2 ay önce 1 -
ellerize sağlık süpersiniz
10 yıl 2 ay önce 1 -
Sağolun nursen hanım :)
10 yıl 2 ay önce 0 -
1 bardak pirinç e 2 bardak su koyun.ayçiçek yagıyla pirinç i iyice kavurun. piştkten sonrada . ayrı bi tavada tereyagı eritin üzerine dökünn muhtesem oluyoo
10 yıl 2 ay önce 2 -
Asli hanim bizler ne kadar guzel ve deyisik seyler yapsakta annekerimizin yaptiklarinin yerini tutmaz annenizin ellerine saglik sevgiler
10 yıl 2 ay önce 0 -
Emine Hanım bişi sormak istiyorum. Pirinci ayçiçek yağıyla kavurun demişsiniz ya peki önce kavurup sonra mı suyunu ilave edicez. Yoksa sizin dediğiniz makarna yöntemi gibi mi birazda olsa benzettim sanki?
10 yıl 2 ay önce 0
Evet Elvan Hanım hakikaten öyle ama bide şu var ben daha 1 yıllık ev hanımıyım annem yıllardır buda annemin lafı :) Gerçi yinede anne yemeği başka oluyo…