börek yaparken yufkayı nasıl bi karışımla ıslatırsam daha lezzetli ve çıtır oluyor siz hangisini tercih ediyorsunz ?
@sinem-tkn-ylzbörek yaparken yufkayı nasıl bi karışımla ıslatırsam daha lezzetli oluyor siz hangisini tercih ediyorsunz ?
9 yıl 11 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 12
- Kategori: Yemek Tarifleri
-
Ben su ve sıvıyağ karışımını kullanıyorum
9 yıl 11 ay önce 1 -
yufkaya surmekcin malzeme yogurt, yumurta, sivi yag.hem lezzetli olur hem yumsak olur.vaktin varsa eger boreynizi 1 gun onceden yapib buzdolabina koyarsaniz harci iyice cektiyinden daha lezetli olacaktir
9 yıl 11 ay önce 1 -
aynı ölçülerde süt ve sıvıyağ karıştırarak onu sürüyorum ben de :)
9 yıl 11 ay önce 1 -
sinem hanım yoğurt ve sıvı yağı karıştırıp sürerseniz çok lezzetli oluyor sevgiler :)
9 yıl 11 ay önce 1 -
suna hanıma katılıyorum böreği yapıp 1gün buzdolabında bekletince daha lezzetli ve pofuduk ve bi nevi mayalanmış oluyor yufkaya ara katlarına sürmek için de sıvıyağ yoğurt yumurtanın akı biraz tuz ve soda karışımını kullanıyorum
9 yıl 11 ay önce 0 -
Benim yeni favorim eşit bir bardak sıvıyağ üç kaşık un bir kaşık üzüm sirkesi hem çıtır oluyor hemde lezzetli sirke tadında tereddüt etmiştim ama hiç belli olmuyor yalnız bu karışımla uzun süre hiç bekletmedim hemen yapıp kullandım
9 yıl 11 ay önce 0 -
çok teşekkür ederim zahmet edip cevap yazan herkese..
9 yıl 11 ay önce 0 -
biz yeni evliler için önemli bilgiler bunlar arkadaşlar sağolun :)
9 yıl 11 ay önce 0 -
rica ederim nedemek:))
9 yıl 11 ay önce 0 -
Aynen suna ablam bende bi gün dinlendiriyorum ama benim tarifimde sodada var bir şişe tadı şu böreğine benziyor zaten tarifi çakma şu boregi:)
9 yıl 11 ay önce 0 -
böreğinizin yumuşak olmasını istiyorsanız 1 bardak yoğurt 1 bardak sıvıyağ karışımı, çıtır olmasını istiyorsanız da yalnızca sıvı yağ ile ıslatarak yapabilirsiniz. afiyetle kalın :)
9 yıl 11 ay önce 1 -
rica ederiz ne demek yardımcı olduysak ne güzel :)
9 yıl 11 ay önce 1