cupcake yapmanın püf noktaları nelerdir?

Mihriban karga @Mihribn

Cupcakelerinize şekil vermek için silikon kalıplardan ya da kağıt kalıplardan yararlanabilirsiniz. Cupcakeleri kağıt kalıpla pişirecekseniz, pişirdiğiniz tepsiye yapışmamaları için tepsiyi hafifçe yağla. Kalıplarınızı fazla doldurmamaya dikkat edin! Kalıbın 2/3’ünü doldurmanız yeterli olacaktır ki cupcakeiniz pişerken kalıptan taşmasın.Cupcakeler piştikten sonra, tepsisiyle beraber onları soğumaya alın ve cupcakeleri tepsiden almadan önce, 10 dakika tepsiyle beraber soğumalarına izin verin. Cupcakeinizin kaplamasını yapmaya başlamadan önce iyice soğuduğuna emin olun.

Pastacanavari @nanakulina

peki kalıbın tamamaını doldurmadım ve kağıt kalıptan yararlandım yalnız acayyip derecede dışarı taştı ?

elos (ELVAN CETINKAYA) @elos

Kaliplari cok doldurmussunuz ondandir her kaliba 1,5 yemek kasigi koyun