Denenmis Bici Bici tarifi istiyorum, bilen varsa paylasirmi lutfen

Seçelay Bilak @secelaybilak

1 bardak nisasta
6 su bardagi su
1 bardak pudra sekeri
1 tatli kasigi bici boyasi
yeteri kadar gul suyu
kar haline getirilmis buz olcak

nisastayla suyu karistirip karistirarak pisirin kaynayinca ve muhallebi kivamina gelince ocaktan alin uygun bir tepsiye dokun sogumaya birakin uzerini nemli temiz bir bezle ortunki kurumasin bici boyasini yeteri kadar suyla sulandirin soguyan biciyi kucuk kareler halinde dimlimleyin kaselere paylastirin uzerine sulandirilmis bici boyasindan dokun az miktarda gul suyunuda dokun bol pudra sekeri serpin kar haline gelmis buz parcalari serpin..biciyi biz adanada yazin tukettigimiz icin genelde buz kirariz uzerine ama suan havalar soguk buz kirmasanizda olur orjinal bici bici tarifi budur benim verdigim bu olculer 3+4 kisilik ama daha cok yapmak isterseniz nisastayi ve suyun miktarini arttirmaniz gerekir simdiden afiyet olsun arzu hanim iyi gunler:-)

Arzu Ayla @Arzu-Ayla

Secelay hanim, cok sevindim tarifi gorunce. Internette bakiniyorum ama birc ok degisik tarifler var. Cocukken Adanada sokaklarda satilirdi, nasil severdim. Aklima dustu simdi benim cocuklara yapacagim, insallah begenirler. Begenmezlerse hic sorun degil, hepsini ben yerim.
Nisasta, misir nisastasimi olacak. Birde bici bici boyasi gida boyasimi oluyor. Gul suyuda yok ama sorun degil gul suyu olmadan muhallebi kismi becerebilirsem o bile yeter. Cok tesekkurler..harikasiniz

Seçelay Bilak @secelaybilak

Rica ederim arzu hanim nedemek bende cok severim bici biciyi adanaya gittigimiz zaman cok sicaklarda en iyi giden tatli turudur buday nisastasi olcak adanada bici boyasi diye satilir ama kirmizi gida boyasi diger adiyla muhallebisini kesinlikle tutturursunuz puding yapar gibi nisastayla suyu karistirip pisirmeniz yeterli soguyunca kucuk kareler halinde kesin gerisi damak zevkine kalmis ben uzerine muzda dilimleyip koyuyorum simdiden afiyet olsun iyi qksamlar:-)