Düdüklüde et kavurma yaparken neden dibi tutar ?

kızlar düdüklüde et kavurma yapmak istiyorum ama olmuyor.Sırasıyla soğanı kavuruyorum sonra salça etleri koyup 1-2 çevirip suyunu koyuyorum.Düdüklüyü kapatıyorum. 40-45dk kadar sonra açıp bakıyorum suyu var ama dibini tutumuş zaten yanık kokuları da geliyor.nerde hata yapıyorum birde okadar pişmeye göre etler sert ve iplik iplik oluyor yemeside kötü oluyor. Düdüklüde dana etinden yumuşacık kavurma nasıl yapılır?

9 yıl 2 ay önce

Cevaplar

- Şikayet Et
- Kullanıcıyı Engelle
sltn drvs @sltndrvs

BİR KAÇ DAMLA LİMON GEZDİR PİŞERKEN HEM DAHA KISA ZAMANDA PİŞİYOR HEMDE KUZU ETİ GBİ YUMUŞAK OLUYOR

9 yıl 2 ay önce 1
- Şikayet Et
- Kullanıcıyı Engelle
Sibel Jr. @SibelJr._Biebs

bi sorum olucak kurabiye hamuruna nişasta yerine hamur kabartma tozu koysam olurmu

9 yıl 2 ay önce 0
- Şikayet Et
- Kullanıcıyı Engelle
ttugce @ttugce

Fatma hanım salça etın pişmesını çok gecıktırır mumkunse etınızı sadece suyla guzelce duduklude haşlayın.tuz da atmayın.haşladıktan sonra ne yapacaksanız baska kapta sebzelerı soteleyın sonra etı koyun,ya da hasladığınız dudukluye sebzelerı koyup bır daha dudukluyu tencere gıbı kullanın ve yemeğinizi pişirin.ayrıca hemen pişmesını ıstıyorsanız bonfıle etını tercıh edın.umarım faydalı olmuştur,afıyetler olsun :)

9 yıl 2 ay önce 2
- Şikayet Et
- Kullanıcıyı Engelle
ttugce @ttugce

Hatice hanım da çok guzel yazmış,marıne de yapabılırsınız,özellıkle sut çok yumuşatır eti…

9 yıl 2 ay önce 0
- Şikayet Et
- Kullanıcıyı Engelle
ebruberk @ebru444

Bende hep bunun cevabını hep aramışımdır. ?

9 yıl 2 ay önce 0
- Şikayet Et
- Kullanıcıyı Engelle
fatma erkanay @fadik2

teşekkür ederim arkadaşlar hepinizin cevaplarına.

9 yıl 2 ay önce 0

düdüklüde et kavurma yaparken neden dibi tutar ?