Dün bir poğaça hazırladım. Malzemelerin hepsi önceden oda ısısında bekletilmişti. Yaklaşık 3,5 su bardağı una 2 paket
instant maya kullandım. 2 saat kalorifere yakın bir yerde beklettim. Şekil verdim tepside beklettim yine kabarmadı. Ben nerde yanlış yaptım acaba? (Yaş mayayla böyle olmamıştı.Tarihi geçmiş malzemem yoktu. İnstant mayayı, üzerinde yazan kullanıma uyarak doğrudan una ekledim.)
9 yıl 3 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 0
- Kategori: Yemek Tarifleri
Cevaplar
-
Bakın kuru mayayi ılık süte (ama kesinlikle sıcak olmayacak yoksa mayalanmaz) ılık süte koyup içinde şeker atıp bekleyin kopurecektir daha sonra kalan malzemeleri katıp İyice yoğurun fırına atın ve hafiften fırını ısıtın 1 saat sonra tekrar yoğurun şekil verip fırına atın. Fırını düşük dereceye alıp bekleyin fırında da mayalanacak tir. Sonra yavaş yavaş dereceyi artırin. Altı üstü kızarınca pişmiş olur.
9 yıl 3 ay önce 1
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
-
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR