Eti pişirmek
@hafsaselSelamun Aleykum arkadaşlar herkese hayırlı iftarlar, mümkünse yardımınıza ihtiyacım var çok uzun zamandır bi konuda ciddi manada sıkıntı yaşıyorum arkadaşlar konu şu Arkadaşlar Buzluktan çıkardığım eti yemeklere koyup pişirince hem tadında ağır bir tat oluyor hem kokusunda ayrıca suyuda çamur gibi oluyor aacaba nedeni nedir sizler eti ve kıymayı dolaptan çıkartıp nasıl pişiriyorsunuzzz
5 yıl 11 ay önce- Cevapları bildirim olarak al
- 16
- Kategori: Yiyecek Saklama
-
Ben.dolabtan cikarinca mikrodalgada cozduruyorum hasliyorum su koymadan kendi suyu ciksin diye suyu cikinca siviyag ekliyorum tuuz en son ekliyorum sertlesmemesi icin
5 yıl 11 ay önce 0 -
Merhaba ben etleri 1 gün önceden buzluktan cikartirim kendi çözülsün diye beklerim. Snra kaynamiş suya koyarim pişmesi için. veya hatimenin dediģi gbi biraz kavurup öyle su eklerim içine de bütün soğan ve kibrit uzunlugunda havuç koyarim lezzet verir.
5 yıl 11 ay önce 0
Belki aldıgınız et de veya dondurucunuzda bi sorun vardır biseyin kokusu siniyodur. Bende hiç oyle bir sorun olmuyor herkes begeniyor pisirdigim eti. -
Bendede hic koku olmadi o ssenin buzlugunla alakali diherlerinin kokusunu.ete gecirmis olmali
5 yıl 11 ay önce 0 -
Arkadaşlar bilemiyorum ki buzlugumda sorun olmuş olsa diğer yiyecekkerdede sıkıntı yaşarım diye düşünüyorum ama sadece et 😔 farklı bir yöntemle yaptıgımda sıkıntı yaşamıyorum ama her yemeğe de o yöntem uygulanmıyor işte mesela eti Buzluktan çıkartıp direk suyla kaynatıyorum üzerine çıkan kahverengi köpüğü alıp atıyorum sonra eti süzgecle alıp suyunda durulması icin kenara koyuyorum su durulunca azar azar yemeğe dokuuyorum o şekilde bı sıkıntı yaşamıyorum ama dediğim gibi her yemeğe bu yöntem uygulanmıyor 😔😔😔😔 acaba dıyorum orman kebabınıda bu şekilde yapsam olurmu 🤔
5 yıl 11 ay önce 0
Bu arada tesekkurler bayanlar.. -
Arkadaşlar bilemiyorum ki buzlugumda sorun olmuş olsa diğer yiyecekkerdede sıkıntı yaşarım diye düşünüyorum ama sadece et 😔 farklı bir yöntemle yaptıgımda sıkıntı yaşamıyorum ama her yemeğe de o yöntem uygulanmıyor işte mesela eti Buzluktan çıkartıp direk suyla kaynatıyorum üzerine çıkan kahverengi köpüğü alıp atıyorum sonra eti süzgecle alıp suyunda durulması icin kenara koyuyorum su durulunca azar azar yemeğe dokuuyorum o şekilde bı sıkıntı yaşamıyorum ama dediğim gibi her yemeğe bu yöntem uygulanmıyor 😔😔😔😔 acaba dıyorum orman kebabınıda bu şekilde yapsam olurmu 🤔
5 yıl 11 ay önce 0
Bu arada tesekkurler bayanlar.. -
Arkadaşlar bilemiyorum ki buzlugumda sorun olmuş olsa diğer yiyecekkerdede sıkıntı yaşarım diye düşünüyorum ama sadece et 😔 farklı bir yöntemle yaptıgımda sıkıntı yaşamıyorum ama her yemeğe de o yöntem uygulanmıyor işte mesela eti Buzluktan çıkartıp direk suyla kaynatıyorum üzerine çıkan kahverengi köpüğü alıp atıyorum sonra eti süzgecle alıp suyunda durulması icin kenara koyuyorum su durulunca azar azar yemeğe dokuuyorum o şekilde bı sıkıntı yaşamıyorum ama dediğim gibi her yemeğe bu yöntem uygulanmıyor 😔😔😔😔 acaba dıyorum orman kebabınıda bu şekilde yapsam olurmu 🤔
5 yıl 11 ay önce 0
Bu arada tesekkurler bayanlar.. -
Ayşenur hanım direk buzluktan alınan et pisirilmez buzlu buzlu önce en az 2-3 saat önceden yapacaginiz kadar çıkarın bi oda ısısına geldi etler atıyorum kuru fasulye yapacaksınız çözülmüş etleri dudukluye koyun ağzı açık şekilde etleri karıştırarak suyunu cektirin daha sonra biraz sıvıyağ koyarak kavurun mutlaka o ağır kokusu gidecektir kesinlikle kavurun rengi biraz kızarmış olsun sonra soganini ekleyin onuda güzelce kavurun fasulyesini suyunu koyup güzel koku gelene kadar pişirin afiyet olsun canım☺
5 yıl 11 ay önce 0 -
Ayşenur hanım direk buzluktan alınan et pisirilmez buzlu buzlu önce en az 2-3 saat önceden yapacaginiz kadar çıkarın bi oda ısısına geldi etler atıyorum kuru fasulye yapacaksınız çözülmüş etleri dudukluye koyun ağzı açık şekilde etleri karıştırarak suyunu cektirin daha sonra biraz sıvıyağ koyarak kavurun mutlaka o ağır kokusu gidecektir kesinlikle kavurun rengi biraz kızarmış olsun sonra soganini ekleyin onuda güzelce kavurun fasulyesini suyunu koyup güzel koku gelene kadar pişirin afiyet olsun canım☺
5 yıl 11 ay önce 0 -
Ayşenur hanım direk buzluktan alınan et pisirilmez buzlu buzlu önce en az 2-3 saat önceden yapacaginiz kadar çıkarın bi oda ısısına gelsin etler atıyorum kuru fasulye yapacaksınız çözülmüş etleri dudukluye koyun ağzı açık şekilde etleri karıştırarak suyunu cektirin daha sonra biraz sıvıyağ koyarak kavurun mutlaka o ağır kokusu gidecektir kesinlikle kavurun rengi biraz kızarmış olsun sonra soganini ekleyin onuda güzelce kavurun salcasini da ekleyip onuda kavurun fasulyesini suyunu koyup güzel koku gelene kadar pişirin afiyet olsun canım☺
5 yıl 11 ay önce 0 -
Ayşenur hanım direk buzluktan alınan et pisirilmez buzlu buzlu önce en az 2-3 saat önceden yapacaginiz kadar çıkarın bi oda ısısına gelsin etler atıyorum kuru fasulye yapacaksınız çözülmüş etleri dudukluye koyun ağzı açık şekilde etleri karıştırarak suyunu cektirin daha sonra biraz sıvıyağ koyarak kavurun mutlaka o ağır kokusu gidecektir kesinlikle kavurun rengi biraz kızarmış olsun sonra soganini ekleyin onuda güzelce kavurun salcasini da ekleyip onuda kavurun fasulyesini suyunu koyup güzel koku gelene kadar pişirin afiyet olsun canım☺
5 yıl 11 ay önce 0 -
Ayşenur hanım direk buzluktan alınan et pisirilmez buzlu buzlu önce en az 2-3 saat önceden yapacaginiz kadar çıkarın bi oda ısısına gelsin etler atıyorum kuru fasulye yapacaksınız çözülmüş etleri dudukluye koyun ağzı açık şekilde etleri karıştırarak suyunu cektirin daha sonra biraz sıvıyağ koyarak kavurun mutlaka o ağır kokusu gidecektir kesinlikle kavurun rengi biraz kızarmış olsun sonra soganini ekleyin onuda güzelce kavurun salcasini da ekleyip onuda kavurun fasulyesini suyunu koyup güzel koku gelene kadar pişirin afiyet olsun canım☺
5 yıl 11 ay önce 0 -
Ayşenur hanım direk buzluktan alınan et pisirilmez buzlu buzlu önce en az 2-3 saat önceden yapacaginiz kadar çıkarın bi oda ısısına gelsin etler atıyorum kuru fasulye yapacaksınız çözülmüş etleri dudukluye koyun ağzı açık şekilde etleri karıştırarak suyunu cektirin daha sonra biraz sıvıyağ koyarak kavurun mutlaka o ağır kokusu gidecektir kesinlikle kavurun rengi biraz kızarmış olsun sonra soganini ekleyin onuda güzelce kavurun salcasini da ekleyip onuda kavurun fasulyesini suyunu koyup güzel koku gelene kadar pişirin afiyet olsun canım☺
5 yıl 11 ay önce 0 -
Ayşenur hanım direk buzluktan alınan et pisirilmez buzlu buzlu önce en az 2-3 saat önceden yapacaginiz kadar çıkarın bi oda ısısına gelsin etler atıyorum kuru fasulye yapacaksınız çözülmüş etleri dudukluye koyun ağzı açık şekilde etleri karıştırarak suyunu cektirin daha sonra biraz sıvıyağ koyarak kavurun mutlaka o ağır kokusu gidecektir kesinlikle kavurun rengi biraz kızarmış olsun sonra soganini ekleyin onuda güzelce kavurun salcasini da ekleyip onuda kavurun fasulyesini suyunu koyup güzel koku gelene kadar pişirin afiyet olsun canım☺
5 yıl 11 ay önce 0 -
Kusura bakmayın cevap bi türlü gitmeyince int sıkıntı var kaç kere basmisim canım her zaman kırmızı eti kavurursan soganindan önce hiç koku olmaz ben hep kavururum yoksa o ağır kokusu yemeğe siner hiç yenilmez biz diyemeyiz yani dediğim gibi yaparsan inan bana çok daha lezzetli olacaktır inşaallah yardımcı olabilmişimdir:))
5 yıl 11 ay önce 0 -
Teşekkür ederim inşaallah bugün deneyecegim 😍 Allah razı olsun
5 yıl 11 ay önce 0 -
Rica ederim canım he bide eğer acelen olursa eti çıkarınca posetiyle beraber ılık suyun içine bırak çok daha çabuk cozulur eğer gec kaldıysa yemek öyle yaparim
5 yıl 11 ay önce 0