etli pide yaptırmak istiyorum ama İÇ malzemesi yanı KIYMA harcı daha ıyı nasıl nasıl yapılır .. YARDIMM

Gamze Güden @Gamze_Guden

Merhaba Hediye hanım benim tariflerim arasında kıymalı pidelerim var ve bizim için çok lezzetliydi bir göz atın isterseniz..:)

https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-ve-sucuklu-pideler/

mehmet tarım @tarim

500 gram kiyma
4 tane kuru soğan
4 tane sivri biber
2 tane domates
bir tutam maydanoz
tuz
karabiber

Malzemeleri dogradiktan sonra bir kabın içersinde karıştırın ve malzemeyi pişirmeden ciğ olarak pide
hamurunun icine koyun
elinizdeki kiymanin miktarına göre diğer malzemeleri çoğaltır yada azaltabikirsiniz
biber ve soğanların diri kalmasını istemiyorsanız yağda kavurabilirsiniz

Ahmet @Ahmet_Kaplan

gamze hanım tesekkur ederım bakıcagım hemen

Ahmet @Ahmet_Kaplan

sızede tesekkurler mehmet bey

Şule Bulut Akpınar @Sule_BulutAkpinar

biz sivasta nerdeyse her hafta evimizde iç hazırlayıp fırına gönderıp pide yaptırırız zaten sivasta etliekmek cok meşurdur ve harika bısey olur ben sıze şu iç tarifini vereyım mutlaka memnun olacagınızı düşünüyorum zira fırındakı ustalar bıle sordu bana içine neler koydugumu
500 gr kıyma ya incecık kıyılmıs 2 orta boy kurusoğanı doğrayın bolbol maydonoz kıyın koyun ben bır tane küçük patateside rendenın en ince kısmında rendelıyıp koyuyorum sonra 3 4 diş sarımsakta rendeleyın kabugu soyulmus ınce doğranmıs bır domates 2 kasık şalça pulbiber kimyon azda karabıber ve tuz atıp elinizde bir güzel yoğurun sonra bu harcı fırında baskasına yaptıracaksanız hamurunun cok ince olmasını tembihleyin sonuç olarak bayılırsınız hep böle yapıyorum yiyen herkeste bayılıyor Hediye hanım

elos (ELVAN CETINKAYA) @elos

Birincisi icine katacaginiz sebzeyi robotta deyil elde ince ince kiyin ikinci restorantkarda yapilanin icine bildiyim kadariyla ic yag yada kuyruk yagi katiliyor baharat olarakda yeni bahar katiyorlar.

Müşerref'in Mutfağı @muserref64

ben uşaklıyım ve uşağın pideleri muhteşem olur :) 500 gr kıyma, 3 tane kuru soğan,2 tane sivri biber, 2 tane domates, yarım demet maydanoz, tuz, pulbiber,1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı et yağı, karabiber, 1 tatlı kaşığı salça

hepsini ince ince doğrayın ve iyice karıştırın. tercihim doğramanızdır robotta yaparsanız eğer malzemeleriniz sulanır. ve pideceyi malzemeleri verirken hamurunun ince olmasını söyleyin.

Ahmet @Ahmet_Kaplan

sagolun hepinizede cok tesekkur ederım yardımlarınız için sagolun.. bu arada bende sıvaslıyım sule hanım :)

Şule Bulut Akpınar @Sule_BulutAkpinar

öylemi cok sevındım hemserımı burda görmekten mutluluk duyarım iyi aksamlar :))buarada etlı pide deıl etliekmek dıyelım ozaman :)

Asli Arslan Uslu @Asli_Uslu

ahmet bey bnm bununlu ilgili tarifim var bakabilir siniz:)

Asli Arslan Uslu @Asli_Uslu

bu arada ben de sivaslıyım